V Congreso de Derecho y Gastronomía se celebró el lunes 7 de marzo en IFEMA en el marco de la feria HIP-Hospitality Innovation Planet 2022 sobre HORECA. En concreto, la Mesa 1 trató expresamente sobre “El estado de los procesos de indemnización reclamada por hosteleros en España. La Responsabilidad del Estado ante la Hostelería tras el COVID y plazos restantes para nuevas reclamaciones.”, la cual se desarrolló a las 11:30 horas en el Pabellón 3 de IFEMA (Auditorio 2). En el encuentro formularon cualquier duda o cuestión a los ponentes.
Adjunto está Programa del encuentro, que fue inaugurado por el Excmo. Sr. D. Daniel Calleja (Director General de Asuntos Jurídicos de la Comisión Europea), por el Excmo. Sr. D. Rafael Ansón (Presidente de la Asociación Europea de Derecho y Gastronomía y de la Comunidad Europea de la Nueva Gastronomía), por D. Javier Cremades García (Presidente de Cremades & Calvo-Sotelo. Presidente de la World Jurist Association) y por D. José Luis Yzuel (Presidente de Hostelería de España).
